Supervisor Bediening

Jij bent pas tevreden als iedereen dat is, en dat is met 80 F&B-medewerkers, honderden gasten en veel leveranciers een grote ambitie. Je helpt je team om te ontwikkelen, in samenspraak met onze restaurant manager, en je durft verantwoordelijkheden te delen.
Samen met al je collega’s haal jij alles uit de kast voor onze gasten. Je viert elk succes, maar denkt meteen na over hoe het morgen nóg beter kan. Je weet als geen ander wat belangrijk is voor onze gasten en ziet altijd mogelijkheden om deze functie nog beter in te vullen!

"IN DE ROL VAN SUPERVISOR BEDIENING BEN JIJ HET DIRECTE AANSPREEKPUNT VOOR GASTEN EN MEDEWERKERS EN ZORG JE DAT DE GAST HET HOTEL MET EEN GLIMLACH VERLAAT."

WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?

Als Supervisor Bediening werk je samen met het team aan een optimale gastbeleving bij het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent! Als Supervisor Bediening is er bij Van der Valk meer mogelijk dan je denkt. Je weet wat gastvrijheid is en kunt dit als geen ander overdragen: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

Werkzaamheden die bij de functie komen kijken zijn:

• Je bezorgt de gasten een optimale gastbeleving;

• Je bedient onze hotelgasten en neemt bestellingen op;

• Je kent de ins en outs van de menukaart en kunt er alles over vertellen;

• Je stuurt aan, begeleidt en enthousiasmeert jouw team én zorgt op die manier voor een optimale gastbeleving;

• Je signaleert verwachte tekortkomingen;

• De Bediening is een erg diverse afdeling, met een à la carte restaurant, live cooking restaurant, lobby bar, koffiebar, banqueting zalen en evenementen;

• Je komt in een enthousiast en dynamisch team vol harde werkers en echte aanpakkers. Het is een zeer divers team, van jong tot oud, waar iedereen met een brede lach op het gezicht de gasten bedient;

• In deze baan kun je doorgroeien tot Restaurant Manager.

WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiend restaurant. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Jij begeleidt je collega’s en bent voor hen een betrouwbaar aanspreekpunt. Je motiveert en enthousiasmeert het team en legt de nadruk op hun tevredenheid en ontwikkeling. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.

En:

• Je hebt ervaring in de bediening;

• Je bent flexibel inzetbaar, ook ‘s avonds en/of in het weekend;

• Je hebt oog voor detail;

• Je beheerst de Nederlandse taal;

• Je hebt een prettige en plezierige omgang met collega’s;

• je bent gastvrij, enthousiast, representatief en leergierig.

WAAROM WIJ BIJ VAN DER VALK STRALEN!

Werken bij Van der Valk Hotel Hoorn B.V. betekent; werken in de meest sfeervolle omgeving, met de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken, zowel voor als achter de schermen, hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. En naast hard werken, hoort ook plezier maken met elkaar! En daarom kun je naast een goed salaris een ontzettend gaaf pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden van ons verwachten!

Daarnaast kun je in ieder geval rekenen op:

• Een salaris tussen € 2.419,75,- en € 2.929,52,- bruto per maand o.b.v. een 38-urige werkweek;

• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 km enkele reis;

• De mogelijkheid om, tegen een kleine vergoeding, te genieten van een personeelslunch;

• Als nieuwe medewerker krijg je toegang tot onze Loyalty App. Deze app biedt jou vele exclusieve medewerkersvoordelen, zowel binnen ons eigen concern, als ook bij vele externe partners! Denk hierbij bijvoorbeeld aan overnachten in onze hotels tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief en korting in de restaurants van Van der Valk International. Daarnaast spaar je rewards (bijv. op jouw verjaardag) die je kunt inwisselen voor diverse tegoeden. Kortom; werken bij Van der Valk is écht heel erg leuk!;

• Een korting (tot wel 50%) op sporten in verschillende sportscholen en gratis tennissen en paddelen bij tennisvereniging Juliana naast het hotel;

• Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is.

LEER ONS KENNEN

Van der Valk International BV (VDVI) is een holding waartoe verschillende hotels in binnen- en buitenland behoren. De holding is ontstaan uit de Nuland-staak, de staak van Gerrit en Toos van der Valk.

Tot de corebusiness van Van der Valk International behoren: 10 Nederlandse hotels, 5 Duitse hotels, 1 hotel in België, 1 hotel in Spanje en 3 vakantie resorts, 2 vlak bij het Mecklenburg merenplateau in Duitsland en 1 op het prachtige eiland Bonaire, 2 indoor skidomes in Bottrop & Wittenburg en 3 privéklinieken voor geestelijke gezondheidszorg in Duitsland.

Ook zijn er andere succesvolle nevenbedrijven en co-creaties, zoals onder andere 7 vestigingen van Vapiano, bouwers van gastvrijheid Techval, onze eigen boerderij Agro Nuland, evenementenlocatie EVM19, online en landbased casino's Circus.nl en Circus Gran Casino.

KLAAR OM TE STARTEN?

Wat leuk dat je enthousiast geworden bent van deze functie! Tijd om te solliciteren! Dat kan door jouw CV voorzien van motivatie te sturen via het sollicitatieformulier of via de mail naar hr@hoorn.valk.com.

Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact op met de HR - afdeling (hr@hoorn.valk.com óf telefonisch via het hotelnummer).