Overslaan naar content

Bar Manager

Hoorn, Noord-Holland, Nederland€ 2.900 - € 3.500 per maandFood & Beverage

In maart 2024 openen wij in ons hotel te Hoorn onze trendy bar “Tokan Vibes & Bites”. Een eigentijds concept waar men in een ongedwongen sfeer gezellig kan borrelen en tafelen met goede muziek op de achtergrond. Onze nieuwe bar zal geopend zijn van donderdag t/m zondag vanaf 16.00 uur.


Onze huidige lobbybar bevindt zich op de begane grond en zal in januari 2024 worden verbouwd en een vernieuwde uitstraling krijgen. Wij zijn dan ook op zoek naar een Bar Manager die deze beide outlets gaat runnen en aansturen.


WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?

Als Bar Manager ga je jouw team operationeel aansturen en werk je, waar nodig, mee in de uitvoering. Daarnaast begeleid en coach je jouw team zodat zij plezier in hun werk hebben en zich kunnen ontwikkelen.


Uiteraard ben jij ook dé schakel tussen jouw team en onze gasten en zijn voor jou een warm welkom, heerlijke gerechten, vriendelijke bediening een vanzelfsprekendheid. Of het nu gaat over inkoop, gastbeleving of persoonlijke ontwikkeling, jij ziet altijd nieuwe mogelijkheden of kansen.


En verder:

  • Draag je zorg voor processen zoals urenregistratie, verlofregistratie en verzuim;
  • Ben je verantwoordelijk voor een juiste planning en inzet van jouw team;
  • Zorgen dat je jouw medewerkers op de juiste manier inwerkt en training blijft geven;
  • Het up-to-date houden van het assortiment, juiste prijsstellingen en zorg je ervoor dat je op de hoogte bent en blijft van de menukaart.

WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?

Je zit vol energie en vindt het leuk om met jouw team te zorgen voor 2 goed draaiende outlets. Jij bent voor hen een betrouwbaar aanspreekpunt en bent in staat hen te motiveren en enthousiasmeren. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten tevreden het hotel verlaten.


Daarnaast is het fijn als je:

  • Relevante werkervaring meebrengt in een leidinggevende functie binnen de Horeca;
  • Flexibel bent ingesteld en begrijpt dat je in de rol onregelmatig zal gaan werken (avonden, weekenden en feestdagen);
  • Over sterke communicatieve-, organisatorische- en leiderschapsvaardigheden beschikt en in staat bent het overzicht te houden over verschillende operaties tegelijkertijd;
  • Beschikbaar bent voor 38 uur per week.


WAAROM WIJ BIJ VAN DER VALK STRALEN

Werken bij Van der Valk International B.V. betekent; werken in de meest sfeervolle omgeving, met de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken, zowel voor als achter de schermen, hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. En naast hard werken, hoort ook plezier maken met elkaar! En daarom kun je naast een goed salaris een ontzettend gaaf pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden van ons verwachten!


Daarnaast kun je in ieder geval rekenen op:

  • Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.500,- bruto per maand, afgestemd op jouw ervaring en capaciteiten conform Horeca-cao FG 8;
  • Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 km enkele reis;
  • De mogelijkheid om, tegen een kleine vergoeding, te genieten van een personeelslunch;
  • Een Friends & Family membercard die jou korting geeft op o.a. onze donuts bij Dunkin’, de meest verse pasta’s bij Vapiano, overnachtingen in onze Van der Valk hotels en in onze restaurants;
  • Een korting (tot wel 50%) op sporten in verschillende sportscholen en gratis tennissen en paddelen bij tennisvereniging Juliana naast het hotel;
  • Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is.


LEER ONS KENNEN

Van der Valk International BV (VDVI) is een holding waartoe verschillende hotels in binnen- en buitenland behoren. De holding is ontstaan uit de Nuland-staak, de staak van Gerrit en Toos van der Valk.


Tot de corebusiness van Van der Valk International behoren: 10 Nederlandse hotels, 5 Duitse hotels, 1 hotel in België, 1 hotel in Spanje en 3 vakantie resorts, 2 vlakbij het Mecklenburg merenplateau in Duitsland en 1 op het prachtige eiland Bonaire, 2 indoor skidomes in Bottrop & Wittenburg en 3 privéklinieken voor geestelijke gezondheidszorg in Duitsland.


Ook zijn er andere succesvolle nevenbedrijven en co-creaties, zoals onder andere bijna 100 vestigingen van Vapiano en Dunkin', bouwers van gastvrijheid Techval, onze eigen boerderij Agro Nuland, evenementenlocatie EVM19, online en landbased casino's Circus.nl en Circus Grand Casino.


KLAAR OM TE STARTEN

Ben je na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Stuur dan jouw cv in door op onderstaande 'solliciteren' button te klikken.

Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact met mij op, je kunt mij bereiken op (Marijke Blum – HR Assistent / 06-39327943). 

See you soon!

of

Apply with Indeed onbeschikbaar

Contact

Voor vragen over deze vacature kun je een mail sturen naar HR@hoorn.valk.com